Yakso

Trei moduri de utilizare a foilor de orez:


Rulouri de primăvară (Spring Rolls): Foile de orez sunt adesea folosite pentru a face rulouri de primăvară proaspete sau prăjite, umplute cu legume, carne sau fructe de mare. Pentru a le folosi, foile se înmoaie rapid în apă caldă pentru a deveni flexibile, apoi se rulează cu umplutura dorită.


Rulouri de orez crocante (Rice Paper Chips): Foile de orez pot fi transformate în chipsuri crocante, prin prăjirea lor rapidă în ulei. Acestea se umflă și devin crocante în câteva secunde, fiind perfecte ca aperitiv sau garnitură pentru diverse feluri de mân...